Sapori di Malga
Castel Caldes, lunedì 25 settembre 2023
L’ottava asta dei formaggi di malga solandri vedrà come assoluti protagonisti dell’insolita e significativa asta formaggi stagionati tra 1 e 7 anni, prodotti da altrettante malghe da latte delle Valli di Sole, Pejo e Rabbi.
Tutti i dettagli dell’ottava asta dei formaggi di malga della Val di Sole
I prodotti
I latticini, tutti derivati dal latte di mucche al pascolo: dall'ottimo burro alla ricotta, fino ai formaggi...
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Alcune immagini della precedente edizione, dei prodotti, della location e delle nostre malghe
Dove siamo
Sapori di Malga si svolge a Castel Caldes in Val di Sole.
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